07
septiembre
La venezolana María Fernanda Di Giacobbe recibe el Basque Culinary World Prize
Orgullo de Venezuela en España, la cocinera venezolana María Fernanda Di Giacobbe recibe este jueves 8 de septiembre, el premio como ganadora del certamen internacional Basque Culinary World Prize, en un acto que se celebra en el Museo San Telmo, en San Sebastián, Gipuzkoa.
“La ganadora refleja el valor que puede dar la cocina de la ciencia a la conciencia. En torno a un símbolo gastronómico como el cacao, articula esfuerzos que inciden positivamente en toda la cadena que involucra el chocolate. Es además, un ejemplo inspirador, que refleja el