Madrid celebra el #DíaMundialDeLaArepa
En el marco de la celebración del #DíaMundialDeLaArepa, Harina P.A.N. une sus fuerzas con siete locales emblemáticos de Madrid para ofrecer una degustación de arepas el sábado 9 y el domingo 10 de septiembre. Las actividades se llevan a cabo tras el gran éxito de la 1ra Ruta de la Arepa en Madrid celebrada el pasado mes de mayo, una iniciativa creada por Harina P.A.N. para enaltecer y difundir el valor culinario de la arepa.
El sábado 9 de septiembre se celebra el #DíaMundialDeLaArepa y P.A.N., marca pionera en la elaboración de harina de maíz precocida, se une a algunos establecimientos emblemáticos de gastronomía internacional en Madrid para ofrecer degustaciones de este plato que ha dado la vuelta al mundo gracias a su sabor y versatilidad.
La Despensa del Mercado de La Paz, La Despensa del Mercado de San Antón, El Apartaco, Gramabar Roots, La Cuchara, Arepa Olé Plaza Mayor y Leka Leka son los locales que ofrecen durante el fin de semana del 9 y 10 de septiembre degustación gratuita de mini arepitas, como punto fuerte de su agenda estival.
La enorme versatilidad y el alcance internacional de la arepa la han posicionado como un plato que ofrece un extenso abanico creativo, en el que la variedad y el mestizaje de sabores son los grandes protagonistas. La celebración del #DíaMundialDeLaArepa en Madrid se enmarca dentro del enorme éxito de la Ruta de la Arepa P.A.N., que se llevó a cabo el pasado mes de mayo en la capital de España para dar a conocer la arepa un plato urbano, integrador y multicultural, en el que no sólo se difunde la extensa cultura culinaria de América Latina, sino que abre paso a un extenso abanico creativo de alcance internacional.
Tradición, calidad e innovación son los valores que se celebrabn en este #DíaMundialDeLaArepa, que se presenta como el abreboca ideal para compartir las novedades de otoño, entre las que se encuentra una nueva edición de la Ruta de la Arepa P.A.N., que fusiona originales propuestas y sabores, y que llegará cargada de sorpresas para seguir conquistando los paladares del público de Madrid, ciudad en constante evolución gastronómica.
Restaurantes que celebran la Ruta de la Arepa P.A.N. en Madrid
Arepa Olé: Calle de Postas, 26- La Despensa (Mercado de la Paz): Calle de Ayala, 28
- La Despensa (Mercado de San Antón): Calle de Augusto Figueroa, 24
- Gramabar Roots: Calle de Preciados, 40
- La Cuchara: Calle Conde de Peñalver, 82
- El Apartaco: Calle de Luchana, 7
- Leka Leka: Calle de San Bruno, 3
La auténtica arepa se hace con P.A.N.
La arepa es el ícono de la gastronomía venezolana y colombiana por excelencia, y desde hace algunos años viene ganando notoriedad en todo el mundo. Se trata de una torta o pan de forma circular, elaborada con masa de maíz, que puede hacerse asada, frita o al horno, y usarse como acompañante o rellenarse con una gran variedad de ingredientes. El único límite es la imaginación del comensal.
La arepa es, además, un producto muy saludable, que al ser elaborado con harina pura de maíz precocido P.A.N., está certificada por la AOECS (Association of European Coeliac Societies) como un producto 100% sin gluten, en cuyo proceso de elaboración no se agregan conservantes, colorantes, ni saborizantes, lo que lo hace apto para todo tipo de consumidores y paladares. Adicionalmente, la marca cuenta con la certificación Kosher.
